【步骤图】酸奶马芬蛋糕 快手早餐 快手点心 红提麦芬蛋糕食谱大全和做法

快手早餐，快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多，十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。

用料  

酸奶马芬蛋糕 快手早餐 快手点心 红提麦芬蛋糕的做法  

1. 酸奶100克备用（就是这种比较浓的酸奶）

2. 加入全蛋液50克，食盐1.5克，白砂糖15克，小苏打1.5克，食用油40克。

3. 用打蛋器搅打均匀。

4. 加入适量干果脯（果脯的量随意就好，其实这里如果用的蔓越莓干或者酸葡萄干味道会更好）

5. 加入低筋面粉

6. 最后再加入泡打粉

7. 模具两个内层刷一层薄油备用（为了好脱模），如果用的是小号马芬纸杯需要准备4个。（这个时候烤箱可以开始预热，150度5-10分钟）

8. 食材只需要简单搅拌均匀即可，搅拌均匀后倒入模具中，面糊上面可以按自己的喜好点缀几个果脯。

9. 我用得是10L迷你烤箱，底层，上下火150度，时间是45分钟。

10. 时间到就可以取出脱模切块。

11. 一份快手点心就做好了。