用料
| 糖渍橙皮 | 25克 |
| 低粉 | 110克 |
| 无盐奶油 | 100克 |
| 葡萄干 | 50克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 1/2小勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 60克 |
| 核桃仁 | 30克 |
| 白兰地 | 40CC |
橙香葡萄磅蛋糕的做法
将葡萄干浸泡在白兰地中约45分钟以上，备用
粉类过筛3次备用，无盐奶油室温软化
无盐奶油加糖打发至乳白色膨松的羽毛状,分次加入蛋液，充分搅打均匀
将浸泡葡萄干的白兰地加入3，搅拌均匀
将粉类筛入，用橡皮刮刀切拌均匀
加入糖渍橙皮、葡萄干、核桃仁，拌和均匀
小贴士
纸杯蛋糕为5个量左右
橙香葡萄磅蛋糕做法 食材 步骤
烹调艺
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