>
用料
干酪葡萄干磅蛋糕的做法
黄油加糖打发:水浴软化,体积膨大、发白
逐个加入鸡蛋并继续打发
混合面粉和泡打粉,再加入黄油混匀
加入干酪和葡萄干混匀
用清水调节湿度
烤箱上火180,下火160,30分钟
取出放凉,刷糖浆,保鲜膜包裹室温存放