【步骤图】低油小清新♡抹茶魔法蛋糕食谱大全和做法

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低油小清新♡抹茶魔法蛋糕的做法步骤图

用料  

蛋黄 两个
蛋白 两个
黄油 25g
低筋面粉 55g
抹茶粉 10g
白砂糖 30g
牛奶 250g
半勺

低油小清新♡抹茶魔法蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加白砂糖拌匀,再依次加入黄油、水、牛奶,拌匀。

  2. 面粉、抹茶粉过筛后 加入步骤1中拌匀。(最好把拌好的面糊也过筛一遍哦~)

  3. 蛋白打发到能拉起直立的小弯勾~分两次加入面糊中拌匀~

  4. 烤箱提前预热 160度烤50分钟

  5. (冷藏两小时后更好次~)