【步骤图】无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干食谱大全和做法

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无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法步骤图

戒掉精制糖也一样美味哟!
第一次写方子,请多多指教。

用料  

面粉 50克
杏仁粉 20克
鸡蛋 1个
小麦淀粉 30克
咸蛋黄 15-20克
泡打粉 5克

无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法  

  1. 混合所有材料,如果面团有点湿润可以加干粉,具体操作按照自己的面团来。咸蛋黄也可以换成其他口味,例如咖喱粉,紫菜粉,等等。

    无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法步骤图 第2张
  2. 擀成薄片,印模具。底下记得撒一点粉防粘。

    无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法步骤图 第3张
  3. 预热180度,烤制15分钟左右。如有热风功能更佳,会更脆。

    无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法步骤图 第4张
  4. 冷却装盘,开吃。

    无糖无油咸蛋黄咔滋脆脆饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

面粉可以换成中筋,低筋,全麦等……
不用加水 。
太湿加点干粉就好了。