动物奶香小饼干做法 食材 步骤

用料  

动物奶香小饼干的做法  

1. 黄油室温软化，加细砂糖打发至变白

2. 加入全蛋液打匀

3. 手抓混合面团

4. 擀开，视气温决定是否先放冰箱冷藏30分钟

5. 用饼干模子抠出形状，垫油纸，入烤箱

6. 烤箱160度，预热，上下火，15分钟

小贴士

1. 烘烤温度和时间不同烤箱区别很大，应该依自家烤箱情况而定，一般说来，饼干上色即可。
2.细砂糖的分量可以根据自己对甜味的喜好正负10g