无糖无油,备受健身爱好者推崇的曲奇,原材料简单,超快手。
用料
燕麦片(非快熟) | 60克 |
低筋面粉 | 40克 |
香蕉 | 90克 |
蔓越莓 | 30克 |
牛奶 | 100克 |
无糖无油-香蕉燕麦曲奇的做法
将低筋粉、燕麦片、蔓越莓、切块香蕉放入大碗中,压碎香蕉,搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌成稀糊状。
烤盘铺锡纸,勺子舀一块面糊放上,用勺压扁。
烤箱预热180度,烤20-25分钟,曲奇边缘变硬、颜色变深,即可取出。放凉后,逐个取下。
美味出炉了。
小贴士
1.使用非快熟燕麦片。
2.牛奶缓慢加入,调成较稀的面糊。
3.放凉后耐心取下,以免粘底。