三色軟曲奇烹饪方法窍门 如何做三色軟曲奇才好吃

用料  

三色軟曲奇的做法  

1. 所有材料分類放好
   蔓越莓跟葡萄干切小塊

2. 隔水加熱黃油

3. 溶一半就拿起攪拌用餘溫搞定剩下的部分

4. 可以開始用打蛋器打了

5. 打打打
   兩分鐘

6. 蛋液分四次加入
   每次至少攪拌30秒

7. 搞定后分裝到另外三鍋粉類鍋子中

8. 記得香草那一鍋最後加，加之前記得香草精要與黃油糊混勻，不然一加入粉類中就拌不開了

9. 耐烤可可豆
   蔓越莓
   葡萄乾
   分別加入后拌勻

10. 搞成沒有乾粉狀態即可

11. 分裝
    平均分成10個

12. 包餡料
    棉花糖，巧克力鈕釦，奶油乳酪

13. 全部包好后上烤盤
    烤箱中層
    170度
    上下火
    23分鐘

14. 當

15. 噹噹

16. 鏘鏘鏘鏘