蒜香虾米烹饪方法窍门 如何做蒜香虾米才好吃

用料  

蒜香虾米的做法  

1. 先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份

2. 起热油锅将蒜末炒出香味，下青椒，略微翻炒

3. 再倒入小虾米快速翻炒出香味，倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可

小贴士

油要比平时炒菜稍微多些哈，除了生抽不用再加其他的调味料了。