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家里种的小辣椒收获了,有许多青的吃不完,用酱油腌好配粥,配米饭,夹馒头无与伦比的好。大鱼大肉吃多了建议你也试试。
用料
下饭神器腌辣椒的做法
辣椒洗干净滤干水分
蒜剥好切片
姜切成小片或丝都好
辣椒去蒂切一刀,不切也可以需要腌制的久一些
搅拌均匀装到罐头瓶里
加盐,加满生抽酱油就好了。