封控了2个月,几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市,买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖少许李锦记豉汁适量山姆厨房:老干...
皖北人,最喜欢就是妈妈做的这道茄子,今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片,两面切花刀锅里热油,茄子两面裹上面...
一颗大茄子,让老妈赞不绝口,说比肉都好吃,哈哈用料青椒1个淀粉适量茄子1个鸡蛋1个番茄半个香糯烧茄子的做法茄子🍆去皮,滚刀切块拿一个鸡蛋打成蛋液,加湿量盐,倒入茄子,拌匀淀粉或面粉,倒入碗里,茄子倒进去,摇晃,均匀裹粉下锅开...
🥬小青菜最常见的做法就是清炒,吃的是一个鲜甜。用金字淡咸肉搭配小青菜,炒的过程中加了花椒,赋予了椒麻咸香的风味,更适合下饭。用料金字淡咸肉150g小青菜1大把花椒10粒左右葱姜蒜适量【咸肉炒小青菜】的做法金字淡咸肉...
超级简单的快手菜~用料青椒4个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖1小勺淀粉小半勺清水小半碗虾滑1袋大蒜2瓣超低卡的青椒酿虾滑的做法青椒去籽塞入虾滑调料汁可以适当添加鸡精口味清淡点不喜欢的可以不加~将青椒两面煎至金黄...
牛牛的私房鲁肉饭巨好吃,整个小区的孩子都馋哭了。用料四号肉1000克香菇杏鲍菇等200克洋葱1/2个大蒜1个老抽2勺生抽3勺糖1勺香叶,桂皮,八角适量牛牛的鲁肉饭巨好吃的做法整块肉煮5~7分钟,取出冷却切成小丁杏鲍菇切成小丁...
作为一个川妹子,常年在上海却每顿必做家乡菜,疫情封控在家,工作日搬砖,周末全用来打扫卫生做好吃的了!这个仔姜肉丝真的巨下饭,拌面也好吃!我懒就没有P图加滤镜了,13Pro原相机直出,凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...
做这道菜可以用那种圆的豆王来做会更好,家里只有这种长豆角,做来口感也不差。因为想拿来直接拌米饭吃,所以没有放小米辣,真的特别特别干香下饭,强烈安利,做法如下👇用料橄榄菜3勺肉末300克大蒜3瓣四季豆400克盐2克蚝油1勺味...
用料鸡翅根8个青椒1个蒜末5瓣生姜干辣椒2个花椒20粒八角1个生抽2勺老抽1勺黄酒2勺盐1勺白糖1勺家常干煸翅根的做法翅根浸泡30分钟,改刀冷水下锅,加姜片、黄酒焯水,水开后煮1分钟捞出冲洗干净。热油爆香花椒、干辣椒、蒜...
简单粗暴又美味可口,给大家推荐一下😃...
正是吃豆角的季节,食材简单易上手,特别适合新手。用料豆角300克鸡蛋3个小米椒5个生抽1勺盐3克鸡精一勺豆角末炒鸡蛋的做法豆角洗净切长段,起锅烧水至水开。水开后,放入切好的豆角焯水,再加入1勺盐,焯水1分钟左右捞出。捞出...
减脂餐的千千万万种吃法~第一次拿红薯炒菜,比我想的好吃很多😋用料红薯1个牛肉生抽1勺老抽半勺盐若干料酒1勺十三香半勺油糖1-2勺番茄酱2勺清水三分之一碗减脂版茄汁红薯牛肉的做法红薯切片或者突起备用,牛肉切片或者条...
抖音刷到的卤肉饭超级香的不过需要3天才能完成✅因为要用肉汤熬我发现直接吃也很好吃呀!卤肉用肉汤熬的肉会入口即化我更喜欢有较劲的肉还有是因为太香啦忍不住就吃了哈哈用料香菇8朵(喜欢可以多放)五花肉250g生抽半碗(可...
作为一个无肉不欢的人,炒香菇是极少我觉得炒出来比肉都好吃的菜了哈哈。每次香菇都要比肉先吃完呢!这道菜有点红烧的做法,放点大蒜超好吃喔!😋PS:一定要用干香菇!!!超级香!用料干香菇12朵(随意十几朵)香菇水1碗猪肉(有肥有瘦)50克(...
偶然间看到美食视频讲这个,赶紧学来做做,非常好吃很下饭😋用料五花肉300克老抽少量糖1小勺生抽适量盐克二荆条8根蒜苗2大根小米椒3个淀粉适量蛋清0.5个姜1块胡椒粉小半勺食盐少许克蒜4瓣经典小炒肉的做法五花肉选层次分...
探索魔芋的第一种吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋学名蒟蒻芋(jǔruò),属于薯芋类作物,口感和风味独特,生活中常制成魔芋丝、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低热量,低脂肪,高纤维的代表食物。魔芋中含有丰富的碳水化合物、16种...
用料秋葵300克猪肉200克生抽2勺蚝油1勺盐适量蒜3瓣小米辣2个孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨万能腌肉法嘿嘿。猪肉切片加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺孜然粉、半勺香油腌制。蒜片和小米辣我懒得的在洗个碗就直接放...
又挖到超棒的家常小炒啦,四季豆配土豆,是不会出错的经典组合,爽脆遇上软糯,两种颇具差异的口感碰撞在一起真是太妙了。表面油润润的,均匀裹着烧烤料,看起来十分诱人,入口微麻微辣,散着干香和蒜香,尝过就停不下来,和大米饭真真是...
谁能不爱大火快炒的中式肉片呢,再来点香和辣,就更绝了,立马想来点小酒或饮料,和亲友聊到尽兴才罢休。今天和大家分享小炒牛肉的做法,高营养低脂肪,入口嫩滑,分分钟就被抢光。整理了制作小技巧,一定要认真看哦。首先就要将牛肉...
这个做法比较适合瘦瘦长长的杭茄。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒...
用料大葱2-3根羊肉300克料酒适量生抽2勺孜然适量老抽适量胡椒粉适量盐适量十三香粉适量姜4-6片家常简单葱爆羊肉的做法羊肉切成片或丝状,用料酒、生抽、孜然、十三香粉、胡椒粉、姜丝腌制15分钟以上大葱切好。锅热放油...
这道菜,老公能吃两碗饭!我烧鱼喜欢用蒜叶,感觉比葱好吃很多老公喜欢鱼汤拌饭,我汤汁留的会多一点点,很下饭用料鲫鱼1条姜3片大蒜3瓣盐适量料酒2勺酱油2勺蒜叶1根小米辣/干辣椒1-2个(根据自己吃辣程度定)0失败的红烧鲫鱼的做...
家常菜就是最好的减脂餐!把减脂融入家常菜中!搭配好营养元素!用料豆腐500克白菜一颗鸡蛋2个金针菇300克葱花少许蒜末少许小米辣少许超下饭的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法准备好食材,豆腐,白菜,金针菇,鸡蛋鸡蛋加料酒盐搅...
用料茄子1个西红柿1个盐3克生抽1勺蚝油1勺白糖3克淀粉1勺陈醋1勺下饭菜西红柿炒茄子的做法准备食材:一个茄子,一个西红柿清洗干净切块茄子清洗干净先切片,然后切丝,切好后装盆中,里面放上清水侵泡备用(泡水防止氧化变黑)调料...
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