素炒胡萝卜紫甘蓝做法 食材 步骤

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素炒胡萝卜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃

吃够了沙拉,决定开发紫甘蓝的新吃法,谁让它有营养抗氧化护眼呢。

用料  

紫甘蓝 三分之一个
少许
胡萝卜 半个
黑胡椒 少许
蚝油 少许

素炒胡萝卜紫甘蓝的做法  

  1. 胡萝卜紫甘蓝洗净切丝

  2. 热锅凉油,下蔬菜炝炒

  3. 待胡萝卜炒至微软,放佐料微炒出锅。

小贴士

可以先放胡萝卜,因为比较耐炒。紫甘蓝稍微炒一下就可以