用料
| 葫芦瓜 | 200g |
| 紫甘蓝 | 65g |
| 黄番茄 | 150g |
| 橄榄油 | 少许 |
| 苹果醋 | 1汤匙 |
| 糖 | 半汤匙 |
| 盐 | 1g |
| 味全天然味精 | 1/4茶匙 |
胡瓜紫甘蓝的做法
将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状
紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软
将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可
胡瓜紫甘蓝烹饪方法窍门 如何做胡瓜紫甘蓝才好吃
烹调艺
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