【步骤图】捞汁小海鲜(简易版)食谱大全和做法

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捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图

用料  

花蛤 2斤
锥螺 1斤
1头
青花椒 一把
白芝麻 适量
辣椒面 2勺
蚝油 2勺
生抽 5勺
老抽 2勺
3勺
2勺
柠檬 半个
小米辣 4个

捞汁小海鲜(简易版)的做法  

  1. 海鲜洗净,锅内烧水加入葱段,姜片,料,煮开后下入海鲜开锅后煮3分钟捞出,立马过凉水降温,让后沥干备用

    捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 碗里加蒜末,辣椒面,白芝麻,青花椒

    捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 浇热油,炸成辣油

    捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入生抽,老抽,醋,白糖,蚝油,和清水,加入小米辣和柠檬搅拌均匀

    捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 让后把料汁倒入海鲜中,封上保鲜膜放入冰箱保鲜,两小时后食用

    捞汁小海鲜(简易版)的做法步骤图 第6张