【步骤图】超简单网红柠檬凤爪食谱大全和做法

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超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图

家里柠檬买多了,搜菜谱都需要好多原材料,家里材料也不足的情况下一样好吃的停不下来!!

用料  

鸡爪 1斤
柠檬 1个大的
小米椒 两个
两瓣
7片
香葱 3根
生抽 随意
随意
爱吃甜就多来点
一点点
耗油 提鲜用一点点
少许

超简单网红柠檬凤爪的做法  

  1. 给鸡爪美甲!修完以后切三段!做的时候没想到发菜谱,借了个图看下效果。

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第2张
  2. 冷水鸡爪下锅,放料酒,葱结,姜片3片,盐少许。水开后煮8-10分钟。(这个时间煮的泡出来以后很脆,像泡椒凤爪)

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第3张
  3. 煮凤爪的同时,准备泡的料,家里除了基本的材料,啥都没有,所以就生抽打底,一点耗油,一点醋,两段小红椒切丁,几勺白糖,切葱末,蒜片,姜丁,柠檬切片去籽,底料就好了。

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第4张
  4. 凤爪煮好后,白开水冲,我是用的直饮水,多冲几次,冲凉。然后就可以丢到料汁里泡了。我泡了一天,超入味

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第5张
  5. 嘿嘿,这两天又做了一次,做了两斤的量

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第6张
  6. 玻璃碗装不下,换的大盆😂

    超简单网红柠檬凤爪的做法步骤图 第7张

小贴士

料汁够多的话不用中途翻,料汁不多就过一晚上翻一翻。鸡爪多就酌情增加调料。就酱啦!