当归黄芪,可补血活血,补气润肠,这算一道药膳了吧。凤爪有的人不吃,但是其脂肪含量少,胶原蛋白却很多,如果怕猪脚吃胖了,啃啃鸡爪也不错。(via@阿修罗蛋糕定制)用料凤爪10只,当归2片,黄芪1片,姜片3片葱2跟切断蒜花少许盐两勺料酒一...
本美食有亲子健康周姳妡四分享:今天上传的凤爪花生汤,此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法...
每次饮茶,【豉汁凤爪】是耕心必点的一道早点,妈妈也爱吃极啦。昨天本想用鸡脚来煲花生汤的,一转念,干脆用豉汁酱来蒸,还没这样做过呢,看看味道如何。嘿嘿!当看到夫君吃不停的吃相,耕心知道成功啦,一击即中,享受成果。炎热的夏季...
用料鸡爪只蒜末瓣姜片香菜根酱油勺脱骨凤爪料汁的做法柠檬百香果:水700g,盐80g.蒜片30g.生抽60g.陈醋230g.白糖120g.小米辣80g.柠檬切片去籽,百香果,姜丝30g泡椒麻辣:蒜末100g.姜丝50g.鸡粉50g.味极鲜600g,耗油50g.带汤的...
用料鸡爪只黄焖凤爪的做法凤爪焯水久一点,放点酒去腥,用小火。油炒香料(大蒜,姜片,芹菜,香菜),小火放黄灯笼辣椒酱,油咖喱,海皇爆炒酱,蒜蓉,糖,盐,最后加水煮开,放入凤爪小火焖。可做锅仔,可放其他配菜,土豆,莴笋,青椒,胡萝卜,蘑菇等...
用料鸡爪800g柠檬1个香菜3根小米辣5根糖克盐克醋生抽葱姜蒜🍋泰式风味酸辣无骨凤爪的做法鸡爪清洗干净后凉水下锅放入料酒葱姜花椒焯水20分钟鸡爪焯好后用自来水冲洗干净浮末也将鸡爪冲凉冲好后最好放进冰水中冰镇我...
用料鸡爪20只干辣椒少许姜一小块米酒少许香叶六片酱油一小杯豆瓣酱一匙糖一汤匙洋葱半个胶原凤爪的做法把鸡爪用滚水川烫过,放入锅内把香料材料都放进来,加入两碗水,切记!盖上鸡爪就ok了哦先以大火滚,再转小火煮一个...
酱香浓郁、软烂入味、追剧必备。煮两盒带去春游也不错哦😄用料鸡爪10只六月香豆瓣酱1大勺老抽1勺盐适量小米椒1-2个姜丝或蒜末适量姜3片料酒1勺冰糖3小块香葱1根酱香凤爪的做法鸡爪洗净去脚趾。冷水下锅,加一勺料酒和...
关于凤爪:鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法...
老公的拿手好菜应该让更多人来品尝。炎炎夏日,爱美的女生都怕油腻,香糟凤爪绝对是你的最爱,晚上一家人一边喝着啤酒饮料,一边啃着凤爪,聊着天,看着电视,好不惬意。我现在就是啃着凤爪,上着网,爽翻了。看了这里N多个糟凤爪的菜...
用料鸡爪适量泡椒400g小米椒2个八角2个花椒15粒白醋2勺姜2片料酒1勺胡萝卜半根脆香鲜辣泡椒凤爪的做法鸡爪洗净,剪去指甲对半切开,这样鸡爪更入味。锅中加水,放入鸡爪,八角,花椒,水开后加料酒和盐继续煮10分钟捞出胡萝卜切...
虎年吉祥,虎虎生威,虎皮凤爪代表着虎年抓钱儿,预示着新年发大财🐯用料鸡爪20只鸡蛋8个八角1个花椒8粒姜片6片葱1根蒜4瓣易拉罐啤酒1瓶生抽3勺耗油1勺酱油2勺红糖1勺白胡椒粉1勺五香粉2勺香醋1勺虎皮凤爪(虎年餐桌必有的菜...
泡椒凤爪,我想没有人不喜欢它吧!永不掉粉的一道休闲零嘴儿,百吃不厌,劲辣过瘾。无论是外出游玩,还是在家待友,盛上这么一道,健康、美味、过瘾的休闲小零食,是不是瞬间增添了气氛呢!泡椒凤爪,汉族特色小吃之一,属川菜系。是起源于...
用料凤爪柱候酱芹菜红椒小红辣椒姜蒜片柱候凤爪的做法凤爪洗净后用水煮1-分钟然后拆成小件备用,芹菜、红椒切段备用热过凉油,将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香,放入凤爪煸炒几下,然后根据个人口味调入柱候酱,加入3小勺清水,盖...
用料鸡爪20只芹菜1根洋葱小半个黄瓜1根配菜根据自己的喜好来料酒4勺盐适量冰糖一小撮白醋适量小米椒3个(怕辣的可以不加)野山椒2瓶(根据自己的口味加)姜片适量小葱适量川味泡椒凤爪的做法1、鸡爪剁两半用清水多洗几遍,冷水...
喜欢吃鸡爪子的一定不要错过这个做法哦,自己做的放心又美味,外面卖的总担心不知道会不会加了点什么化学添加剂让鸡爪皮雪白雪白的,其实很简单,只要鸡爪子不煮太久,要反复冲水降温过冷河,你也可以做出外面做的皮爽Q弹的口感,...
用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲,切段,加入料酒焯水10分钟,然后倒入凉白开中过凉,有冰水更好,这样的鸡爪不会黏糊糊的,更加Q弹。调醋汁:25克盐,5...
用料凤爪700g虾200g香辣酱150g飘香油2号50g川卤10g黄哈儿糯香干锅凤爪虾标准操作流程的做法辅料:鲜小米椒50g、线椒50g、蒜米50g、干辣椒5g、高汤800g凤爪焯水备用虾炸好备用锅中加高汤香辣酱煮开1分钟去渣取一高压锅...
这是自己用了多年的方子用料鸡爪10只白醋10克黑胡椒碎+白胡椒粉共1克细砂糖2克生抽30克老抽10克小米辣3根李锦记蚝油10克豆豉酱20克原创~豉汁蒸凤爪的做法鸡爪洗净,剪去指甲凉水进锅,加入白醋,开大火,水开后撇去浮沫,再煮10...
此品香气浓郁,营养补血气,做下午茶小食,前菜,宵夜都可以用料当归片四片鸡爪半斤人参一小段小茴香适量香叶两片枸杞一把盐当归浸凤爪的做法新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲,剁小块,在清水里泡20分钟慢慢再洗干净锅里放水,同时放入鸡...
老庚妈做的凉拌鸡爪真的是太好吃啦,我特意请教她,复刻一波!用料鸡爪12只盐焗鸡粉半袋胡萝卜适量柠檬半个酸姜适量小米椒适量芹菜适量洋葱半个白酒适量酱油一杯冰糖适量姜适量白米醋适量夏日必备凉拌凤爪(家庭简易版)的做...
曾经红遍抖音的“百香果柠檬凤爪”,其实配方改良一下可以做成不同的改良版。这里其实已经有酸辣(微辣)和麻辣(中麻辣)两个版了。菜谱纯粹为个人菜谱整理收藏用,不喜勿喷,谢谢!用料鸡爪1000克(约25只)柠檬(黄、青均可)2个香菜2-3棵...
今天强力推荐给所有新手妈妈这碗“木瓜凤爪红枣汤”,真的非常非常好。不要指望说喝一天就能奶水如泉涌,贵在坚持,业亚半岁前我天天都喝,每天500ml,现在每周喝三四次,每天也是500ml的量。到现在都能保证亚亚每天的奶量。我把...
这是一款适合夏天的下酒菜哦!制作方法简单易行,只要食材买的好些都可以很容易做出一份清爽可口的凉菜。用料凤爪(也有称鸡爪)500克卤糟(最好三年陈)一瓶(大瓶装)香菜适量姜、蒜、料酒适量卤糟凤爪(超简单制作)的做法1、冷水洗净...
其实生活中可食用的最易吸收又安全的胶原蛋白,不就是猪蹄猪皮鸡爪等,另外一种就是阿胶啦。既然要食用胶原蛋白,咱们煮妇当然还是首选自制菜肴咯。毕竟市面上各种胶原蛋白产品并不可信,谁知道那些口服液到底能够补充多少营...