清炒木耳菜烹饪方法窍门 如何做清炒木耳菜才好吃

夏天嘛，吃点清热解毒的蔬菜。吃起来特别清爽！

用料  

清炒木耳菜的做法  

1. 热油，炒香蒜末。

2. 倒入清洗干净的木耳菜翻炒。

3. 不停翻炒，不用加水，炒至以上快熟蔬菜瘫软的状态放入半勺蚝油，少许盐

4. 翻炒一小会，让调料均匀的进入蔬菜。炒至以上图状态就可以装盘啦！是不是很简单。