懒豌豆烹饪方法窍门 如何做懒豌豆才好吃

烹调艺 人气:3.2W
懒豌豆的做法步骤图,懒豌豆怎么做好吃

随便脑补了一个菜谱,还没尝,明天带到学校,微波炉加热后吃。。也可以在蛋炒的时候跟饭一起加入炒熟(这么做一定会超级香)。

用料  

速冻豌豆 150g

懒豌豆的做法  

  1. 豌豆解冻后,在沸水中加热60秒,捞出豌豆,用冷水冲一遍,沥干水。

  2. 重复,豌豆在沸水中加热30秒,捞出豌豆,用冷水冲两遍,沥干。

  3. 在锅中加入一小勺橄榄油,半小勺老干妈= =,少许盐,一小勺料,放入豌豆,大火加热60秒即可,也可以稍微久一点,但是反正明天还要微波炉加热的,这样肯定可以了。

小贴士

总觉得美国超市买的速冻豌豆有一股腥味,炒起来不太好吃。热水烫可以减少这种异味。也可以直接用微波炉加热8分钟,味道比较淡。