黄骨鱼鸡蛋紫菜汤做法 食材 步骤

实在太好喝啦，很爱紫苏呀，以后生个宝宝都想起个名字叫紫苏哈哈哈。

用料  

黄骨鱼鸡蛋紫菜汤的做法  

1. 紫苏洗干净，捉成一把切2刀，待用

2. 黄骨鱼，滑嘟嘟的，开膛去腮去血污，洗干净

3. 小火，煎熟蛋，最好煎荷包蛋，我失败了，只能煎成这样子科科。

4. 热锅，放油放姜蒜，爆香，小火，放入黄骨鱼两面煎硬，放入适量盐

5. 调至大火，加入热水，放入紫苏、鸡蛋大火烧开，加入适量盐即可。

6. 和隔壁菜谱一起，一个人两个菜，意外的超好吃，就是我下油有点重了，以后轻手一点点😆

小贴士

烧汤用的水是隔壁菜谱焯鱿鱼的水，哈哈