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用料
炒面1号的做法
300面160水 200面110水如果是买的面,买两块五的半个青椒三片小白菜一个西红柿半个西葫芦香菇3个木耳少许一块肉1.油热下肉丝,小火炒熟,时间不能长,捞出2.花椒粉葱蒜3.下青椒西葫芦4.下西红柿5.下小白菜香菇木耳切丝6.刚才捞出的肉加到出水后的西红柿中,不能加到油中7.一满勺生抽,一勺盐,小半碗水煮面捞出,过冷水,2遍以上一个锅最多只能做3块5的面,再多就不行了