【步骤图】蒸萝卜糕😋花生萝卜糕食谱大全和做法

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蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图

过个年大鱼大肉是不是吃腻了,来点素的解解腻吧,关键好吃,还简单好用,记录下劳动成果😋

用料  

萝卜 150克
生花生 30克
面粉 80克
鸡蛋 1个(净重50克)
十三香 适量
适量

萝卜糕😋花生萝卜糕的做法  

  1. 萝卜去皮

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第2张
  2. 擦丝

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第3张
  3. 换水洗3到4次,去辣味

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第4张
  4. 萝卜淘洗几遍后,握去水份,放盆里,放入鸡蛋,花生米,十三香,盐

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第5张
  5. 再加入面粉(如果鸡蛋小可以少放点,适当增减,灵活点)

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀备用

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第7张
  7. 盘子刷一层油,防粘

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第8张
  8. 带一次性手套,两手来回摔更容易成团,团成球状

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第9张
  9. 上锅蒸,大火上汽后蒸15分钟

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第10张
  10. 配个蒜汁(辣椒油也很好),有木有超好吃😋解腻吧


    蒜汁配料☞蒜,醋,味达美,耗油,鸡精,盐适量,水适量

    蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤图 第11张
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