【步骤图】咸蛋黄虾仁荠菜意面食谱大全和做法

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咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图

消耗咸蛋黄好帮手~

用料  

咸蛋黄 2-4个(看咸蛋黄大小)
虾仁 10-15只(看自己想吃多少)
芝士片 2片
荠菜 120克
意面 100克
橄榄油 适量
适量

咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法  

  1. 水煮开加入盐和橄榄油,意面下锅,中小火煮8分种,煮意面的同时可以准备其他配料

  2. 荠菜水里炒一下,切段

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第2张
  3. 咸蛋黄捣碎

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第3张
  4. 虾仁用橄榄油炒至金黄

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第4张
  5. 下荠菜炒一下

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第5张
  6. 放入芝士片,加入大概100ml水,煮至芝士融化

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第6张
  7. 加入咸蛋黄

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第7张
  8. 加入煮好的意面

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第8张
  9. 小火,搅拌均匀即可

    咸蛋黄虾仁荠菜意面的做法步骤图 第9张

小贴士

蛋黄保持颗粒状,口感比较丰富~