中午在实验室条件有限,又在减肥,可作为一个吃货,还是要最大限度的照顾自己的舌头,嘻嘻~~~
用料
娃娃菜 | 一颗 |
魔芋结 | 一盒(10个) |
盐 | 适量(宜少不宜多) |
老干妈香辣菜 | 大约3克 |
广式腊肠 | 一丁丁 |
捞拌汁,海鲜酱油 | 适量 |
蒜 | 一瓣 |
麻油 | 3 ml |
微波炉快手娃娃菜的做法
部分原材料
娃娃菜去根顺纹路切开,宽大约1~2cm的条
娃娃菜下水焯熟大约5分钟(视具体情况和个人喜好为宜),魔芋结焯3分钟,捞出过凉水后攥干娃娃菜水分(不用太干,微波炉加热会消耗水分)
将娃娃菜和魔芋结摆到容器中,拌上老干妈香辣菜,麻油和各种调料,加上蒜末和腊肠丁(提味),微波炉中火2分钟取出,就可以吃啦~
小贴士
1.我用了捞拌汁和海鲜酱油,比例大概一比一,如果有蒸鱼豉油可以替换掉这项~~~
2.做菜这件事情还是要因地制宜,手头有什么食材和调料大家请随意替换~~~