鱼块炒藕丁烹饪方法窍门 如何做鱼块炒藕丁才好吃

用料  

鱼块炒藕丁的做法  

1. 冰箱的鱼块拿出来解冻

2. 加入油和豆瓣酱，炒出油红的样子，加入鱼块，进行翻炒，差不多之后加入小碗水，盖上焖一会。

3. 把一部分藕块切成条，再切成丁。切完之后放入锅里面一起焖，大概3分钟后翻炒，加入适量孜然粉调味，出锅。

小贴士

一定加孜然粉很好吃的，鱼块会吸汁。