毛豆炒藕丁烹饪方法窍门 如何做毛豆炒藕丁才好吃

用料  

毛豆炒藕丁的做法  

1. 毛豆肉洗净，嫩藕洗净去皮切丁。

2. 锅加热倒入油再加热，放入毛豆翻炒透加水至熟，倒入藕丁加盐翻几下盖锅至开就可以了（可加点味精，藕丁不要烧太长时间）。