虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾烹饪方法,教你虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾做法步骤图

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虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤

这道菜拥有酥脆的口感和酸辣味道,更凸显了北极虾生虾的鲜美,虾身笔挺,神气十足的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾。

用料  

加拿大北极虾生虾 300克
5瓣
番茄酱 2勺
辣椒酱 1勺
青红辣椒 各1根
干辣椒 3根
生粉 10克

虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法  

  1. 加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 备好食材

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 青红辣椒切片。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蒜切末。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 干辣椒剪碎。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 虾须修剪掉。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把生虾在生粉里薄薄裹一层。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 油热后下锅炸,翻面再炸,至两面金黄。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 炸成这样子就可以了。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 锅中油热后蒜末炸香捞出备用。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 油热后下入青红辣椒和干辣椒炒匀,加入辣椒酱和番茄酱翻炒,加入酱油和盐。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 倒入炸好的虾和蒜末,炒匀后就可以出锅了。

    虾身笔挺,神气十足,油炸酸辣加拿大北极虾生虾的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 完成。

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