五花肉有很多种吃法，最常见的做法红烧，脆皮，炭烤；今天去市场，特地挑了超靓的五花肉回家，没有烤箱，也能做一道焦酥酥的五花肉👩🍳
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 蒜 | 4瓣 |
懒人五花肉做法，新手一看就会的做法
五花肉清洗干净，尽量挑选肥瘦相间适中的五花肉
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第2张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第2张")
将五花肉用小李飞刀切成薄片
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第3张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第3张")
准备洋葱，蒜头，葱花，香菜，切好备用
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第4张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第4张")
热油，下蒜头，炒出蒜香
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第5张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第5张")
下五花肉，煸炒
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第6张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第6张")
盖上锅盖，油闷2分钟，把五花肉肥肉部分的油脂炸出来
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第7张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第7张")
煎至两面金黄色
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第8张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第8张")
下洋葱翻炒1～2分钟
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第9张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第9张")
加入少许生抽和盐，翻炒均匀，即可出锅
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第10张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第10张")
撒点葱花洋葱，一道香喷喷，焦香烤肉风味，简易做法的五花肉就做好啦，快来试试吧😋😋😋
![懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第11张]( "懒人五花肉做法，新手一看就会的做法步骤图 第11张")
小贴士
俗话说吃肉不吃蒜，味道少一半，喜欢大蒜的朋友，也可以搭配生蒜瓣和肉一起吃哦，一口蒜一口肉，味道好极了👏