仔姜细切之后脆如笋，味道微辛，鲜美开胃，很是下饭。再加上鲜嫩的牛肉，舌尖双重享受向你袭来！
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 仔姜 | 3块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 生粉 | 1勺 |
超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法
牛肉切丝，青椒、红椒、仔姜切丝备用
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第2张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第2张")
热锅烧油，油热后倒入牛肉丝，炒制牛肉变色捞出备用
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第3张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第3张")
加少许油，油热后倒入配菜，翻炒30s后，倒入牛肉丝
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第4张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第4张")
加入酱汁包调味上色，翻炒15秒后即可盛出享用。
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第5张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第5张")
完成
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第6张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第6张")
想要了解牛肉其它部位，期待成为你的好友
![超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第7张]( "超下饭的仔姜牛肉丝，5分钟快手菜的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
自有牧场/活牛进口/两国检测/安心鲜美
_id=43957100&redirect_count=1
了解更多好牛食谱关注公众号【YARRA爱牛派】
加V：YARRA-XY，即刻参加创意美食有奖征集，最高可得5斤牛肉