【步骤图】无需厨艺 宴客油菜花食谱大全和做法

无需厨艺，几毛钱的油菜换个切法就能变成让人眼前一亮的宴客菜。

用料  

无需厨艺 宴客油菜花的做法  

1. 油菜洗净后，把蒂切下来。锅中倒水，水开后加一点盐和玉米油，烫熟油菜蒂。

2. 油菜蒂烫好捞出备用，再把油菜叶烫熟。

3. 开始摆盘，先把油菜叶铺在盘子里。

4. 再摆上油菜蒂

5. 调个汁：彩椒末（或辣椒），生抽，蚝油，盐，糖，蒜蓉放入碗中，烧一勺热油泼一下，搅匀即可。

6. 把料汁均匀的倒在油菜上就好了

小贴士

料汁可以根据自己的口味调整