最近宋智雅欧尼好🔥啊,大家眼里满满的都是小仙女,但作为干饭人,却被欧尼的料理视频吸引了~😋看着简单又美味的春卷饺子,干饭人必须安排起来~
❤️推荐大家试下这个食谱哦,食材都是低脂健康有营养的,尤其经过煎至后,两面脆脆特别好吃,搭配灵魂酱汁就就更绝了~哈哈哈剩下半块豆腐做了一份海鲜汤,低脂晚餐搞定!
用料
高丽菜 | 130g |
老豆腐 | 半块块 |
越南春卷米纸 | 8张 |
泡菜 | 适量克 |
金枪鱼 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜泥 | 适量 |
香油 | |
玉米淀粉 | 3勺黑胡椒粉 |
宋智雅同款韩式低脂春卷煎饺的做法
准备好所需食材
👉🏻1. 大碗里放入切成小块的高丽菜,挤干水分的半块老豆腐,泡菜,金枪鱼,和鸡蛋。
2. 加入两勺香油,适量黑胡椒粉,3勺玉米淀粉,和适量盐。
3. 搅拌至所有食材混合均匀。
4. 将越南春卷米纸浸湿半分钟左右,放在盘子上,中间放入馅料,然后叠成方块状。
5. 然后叠成方块状。
6. 不粘锅放适量油,依次摆放春卷饺子,然后煎至两面金黄即可。
调蘸酱:蒜泥➕一勺醋➕一勺生抽➕适量辣椒粉➕适量白芝麻,搅拌均匀。
很好吃👍🏻
剩下的豆腐可以做一份海鲜汤~
记得把老豆腐放在屉布里挤干水分哈,不然水份太大容易破皮哈~(在视频里看到欧尼做第一个饺子时破皮了,盲猜是这个原因😂