尖椒爆鸭血烹饪方法窍门 如何做尖椒爆鸭血才好吃

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尖椒爆鸭血的做法步骤图,尖椒爆鸭血怎么做好吃

鸭血超级鲜美,尖椒很脆

用料  

尖椒 2个
鸭血 1盒
2瓣
2片
干辣椒 2个
干花椒 少许
半勺
蚝油 1勺
酱油 1勺

尖椒爆鸭血的做法  

  1. 姜蒜干料下锅爆香

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  2. 手撕尖椒如图所示,稍微翻炒出香味后,小心地放入鸭血(在盒子里面切好),放盐,糖,蚝油,酱油,一点点醋,中小火再炒2分钟。

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小贴士

因为鸭血本身有咸淡的,不要做咸了