湘味鱼杂烹饪方法窍门 如何做湘味鱼杂才好吃

湖南人一眼就会看到它的美味😋

用料  

湘味鱼杂的做法  

1. 鱼杂洗净

2. 如图准备

3. 油盐炒香

4. 装出备用

5. 宽油先放姜片，加入鱼杂，多煎一下

6. 慢慢翻动后加入啤酒

7. 加盐煮开

8. 慢慢翻动

9. 加入辅料，加蚝油鸡精调味即可。