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用料
不焯水的笋干红烧肉的做法
笋干提前泡水
底油 小火 加入红糖 炒出小气泡
倒入排骨 炒拌均匀上色
倒入全部材料 加入笋干 加入水 没过菜即可
炖25分钟左右 最后大火收汁
小贴士
汁一定要收干 最后颜色才会漂亮