这样做豆腐能吃5碗饭，不信你试试？肉末嫩豆腐烹饪方法，教你这样做豆腐能吃5碗饭，不信你试试？肉末嫩豆腐做法步骤图

夏天太热吃不下饭？只要学会了这个做法一定下饭哟～今天hoyaa将教大家做一道“肉末嫩豆腐”，让滑滑嫩嫩的豆腐来惊艳你吧～

用料  

这样做豆腐能吃5碗饭，不信你试试？肉末嫩豆腐的做法  

1. 备好食材，香菇泡好切丁，豆腐切方块

2. 将肉末和香菇丁放入碗中

3. 加入1勺盐，1勺鸡精，1勺生抽，1勺蚝油，1勺食用油

4. 然后将所有用料搅拌均匀，腌制10分钟备用

5. 接下来我们调制一碗水淀粉，碗里放3勺淀粉+半碗水

6. 起锅热油，倒入腌制好的肉馅翻炒至变色

7. 然后向锅中倒入1碗水

8. 再倒入切好的豆腐

9. 加入半勺老抽增色提鲜

10. 盖锅盖中火焖煮3分钟

11. 然后倒入水淀粉，开始大火收汁

12. 出锅后撒上小葱花来点缀一下吧

13. 口感嫩滑，酱汁爽口，下饭利器的肉末嫩豆腐就大功告成咯

14. 简单易做，软嫩下饭！小伙伴们也快来自制美味吧，喜欢的记得关注hoyaa哦，更多美味下期见～

小贴士

内酯豆腐相当软嫩，所以在下锅的时候要小心避免磕碰哟~