㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试烹饪方法，教你㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试做法步骤图

今天又是不能点外卖的一天，所以做了个非常好吃，料超足的土豆粉，酸辣爽口！好吃的程度就不用多说了！在家就能做的出外卖的感觉。超棒！
另外最近疫情太严重了，大家注意安全！出门戴口罩啊一定！最好没事别出门了哈哈哈，大家一起宅(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试的做法  

1. 如图，蒜末炒了特别香，多放点

2. 加入豆瓣酱，清水，品牌上面有写，可以不用一样，别的品牌也可以

3. 清水量要盖过土豆粉和青菜，不然会煮糊，这么说吧就像煮火锅？你的明白？但也别太多，不然味道淡不好吃。

4. 按顺序，丸子，不易熟的菜，易熟的菜。
   因为先下青菜，叶菜容易烂口感老，不好吃，所以可以后放，自己掌握

5. 如图🤔
   问:怎么看土豆粉熟不熟？
   答:尝尝呗！（熟了会微透明，口感也不一样，很软等等）不同粉质无法说明，恕我不能一一解答。
   我能咋整？？？🙄

6. 自己适当调整，我个人喜欢酸辣，微甜，如果有麻油就放点，没有也可以，我超喜欢吃麻油！

7. 前面说了，最后放

8. 看看太有食欲了！我又想来一顿了！！！！

小贴士

火锅底料为微辣，所以我没在放辣椒！！！！
口味每个人不一样，好吃不好吃每个人感觉不一样。
糖醋盐辣椒，自己可以调整根据喜好。