🌟低脂浓郁焦脆软糯的肥牛土豆卷
🌟食材简单裹满酱汁闷头吃根本停不下来！
🌟饱腹感极强！赶紧做起来
用料
| 肥牛 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 牛奶或水 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 半勺 |
| 0卡糖 | 半勺 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法
牛奶 土豆 肥牛准备好
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第2张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第2张")
土豆蒸熟压成泥
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加一些牛奶（一点一点加）撒一些黑胡椒粉
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揉到抱团
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取一小团土豆泥 揉成跟肥牛差不多宽的土豆条 对其一边往上卷 尽量卷紧一些
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第6张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第6张")
肥牛卷卷好码在盘子里
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第7张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第7张")
调个汁 两勺薄盐生抽
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一勺蚝油
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一勺老抽
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半勺0卡糖
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第11张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第11张")
半勺番茄酱
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第12张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第12张")
撒胡椒粉➕一勺料酒➕半碗清水 搅拌均匀
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第13张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第13张")
玉米淀粉放在筛子里
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第14张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第14张")
让玉米淀粉均匀包裹肥牛卷（撒到一半时候翻一下面 让肥牛卷两面都沾满淀粉）
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第15张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第15张")
不粘锅喷0卡油（不减脂的直接用平时炒菜的油 多加一些）
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第16张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第16张")
先慢慢煎到两面金黄
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第17张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第17张")
倒调料汁小火慢慢入味一下 慢慢收汁到自己喜欢的程度撒白芝麻就好了
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第18张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第18张")
我想吃焦脆软糯的 所以把汤全部收干净了
想吃有汤的就收汁到自己喜欢的程度 汤汁拌饭好吃一绝！！！![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第19张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第19张")
好啦开动！！
![超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第20张]( "超级下饭低脂焦香软糯肥牛土豆卷 🤤汤汁浓郁入味的做法步骤图 第20张")
小贴士
肥牛卷下锅后全程中小火 不要太着急