【步骤图】一次能吃一盘的香辣花蛤食谱大全和做法

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一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图

以前家里老是做清炒花蛤,我一个都不吃,自从做了这道香辣花蛤,我一口气能吃一盘。

用料  

花蛤 一斤
葱姜蒜 适量
火锅底料 适量
生抽蚝油白糖 适量

一次能吃一盘的香辣花蛤的做法  

  1. 花蛤加一勺油和一勺盐泡30分钟,吐出沙子。

    一次能吃一盘的香辣花蛤的做法步骤图 第2张
  2. 开水焯,刚开口就捞出来。

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  3. 葱姜蒜切末,加几粒花椒。准备一块火锅底料,我用的海底捞的。

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  4. 油热后放火锅底料,炒散。

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  5. 放葱花姜花椒。

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  6. 放花蛤翻炒几下,放一勺蚝油,两勺生抽,半勺白糖。翻炒。

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  7. 一分钟就可以出锅啦。

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