突然想到炒个扇贝肉吃，然后想了想里面可以放着什么，土豆？茄子？后来放的金针菇，哈哈，还挺好吃，下厨房都搜不出来这个方子，然后我就写了一个，调料的量按自己的口味来增减，不吃辣的就不放辣椒丝。嘿嘿，第一次写方子，希望你们都喜欢！
用料
| 扇贝肉 | 2斤 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 圆葱 | 半个 |
| 干辣椒丝 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
扇贝肉炒金针菇的做法
炒锅倒油，之后放干辣椒丝、花椒炒香，放圆葱丝，炒香
加金针菇，生抽，耗油，糖，少量水，炒到金针菇熟
加扇贝肉翻炒熟即可出锅
![扇贝肉炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "扇贝肉炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
扇贝肉炒金针菇做法 食材 步骤
烹调艺
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