【步骤图】「月子餐」竹荪云苓排骨汤食谱大全和做法

用料  

【月子餐】竹荪云苓排骨汤的做法  

1. 排骨洗净焯水备用。

2. 生姜切片

3. 云苓，竹荪，香菇泡发2小时以上，泡软泡发。

4. 锅烧热，倒入适量芝麻油，下入姜片炒香，再倒入排骨翻炒出香，再加入2000-3000毫升水烧开。

5. 水烧开后加入其余食材，炖煮4小时即可。

6. 出锅前撒入少许盐和葱花。