【步骤图】孩子最爱吃的蜜汁鸡腿食谱大全和做法

用料  

孩子最爱吃的蜜汁鸡腿的做法  

1. 2个大鸡腿去骨

2. 用生抽，料酒，白糖腌制1-2小时

3. 用2勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺白糖调一份酱汁

4. 平底锅烧热，倒入食用油，下姜丝

5. 将鸡腿皮朝下开始中小火煎制

6. 表皮煎至金黄再翻面煎

7. 两面煎好后把酱汁倒入锅里

8. 再加一碗清水

9. 加盖大火烧开转中小火烧至汤汁收到一半左右

10. 汤汁不要烧干，这个时候中小火两面翻动，最后剩一点汤汁很浓稠的样子关火

11. 出锅切成块，也可以手撕

12. 装盘

13. 最后剩下的汤汁浇上去