下饭是不用多说的，壮不壮阳倒有待考究
用料
| 虾米 | 100克 |
| 韭菜 | 500克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 5克 |
韭菜炒虾米（虾米干）的做法
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第2张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第2张")
韭菜切成段
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第3张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第3张")
下油，爆一下蒜蓉
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第4张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第4张")
虾米捞起，和蒜蓉混炒
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第5张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第5张")
倒入韭菜段，混炒
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第6张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第6张")
想多点汁的话，可以吧刚刚泡虾米的水倒一点进去煮，切记不要太多
记得加盐啊喂！![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第7张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第7张")
OK，装盘，拍照
![韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第8张]( "韭菜炒虾米（虾米干）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1. 韭菜本来就有水分的，不用倒太多水
2. 有些虾米是略带咸味的，记得把控咸度
【步骤图】韭菜炒虾米（虾米干）食谱大全和做法
烹调艺
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