【步骤图】☞浓香交融☜莲藕排骨汤食谱大全和做法

莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养，滋补。
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老少皆宜 ：适合产妇饮用 煲汤

用料  

☞浓香交融☜莲藕排骨汤的做法  

1. 材料准备好

2. 排骨洗净倒入锅中加入葱姜料酒去腥

3. 煮好捞出洗净

4. 切点莲藕

5. 把莲藕，排骨，莲子放入电炖锅中，加入适量水

6. 我是选择肉汤类煲3个钟头

7. 最后10分钟加入枸杞

8. 加入盐和味精进行调味，在加入葱花就可以出锅了

小贴士

在烹制莲藕时千万不能用铁锅或铁器，以免引起发黑。可选用陶瓷器皿或铝制器皿。