【步骤图】「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」食谱大全和做法

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「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图

看了@厨房笔记-fang的“清爽好吃!低脂美味~黄瓜炒鸡胸肉丁”的菜谱,跟着做了一遍,全程原相机实拍记录我跟学做的每一步~因为我要做的下,在用料上比她的菜谱加了一些,简单实操一次就成,感谢分享。

用料  

黄瓜 1根
鸡胸肉 1块
生抽 2勺
1勺
玉米淀粉 1勺
白糖 半勺
胡椒粉 少许
5瓣

【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法  

  1. 将鸡胸肉切成丁加入2勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺白糖、少许白胡椒粉腌制15分钟。(点击图片即可看到全图)

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第2张
  2. 将蒜切碎,黄瓜切成丁备用。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放入少许油,油热后将鸡胸肉丁放入炒至焦黄。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第4张
  4. 放入蒜末翻炒。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第5张
  5. 放入黄瓜丁,加1勺蚝油,少许黑胡椒粉,翻炒均匀。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第6张
  6. 出锅。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第7张
  7. 炒好在锅中未盛出的时候可以先试吃一下,觉得淡了再加点盐之类的调味料,配饭很下饭哟。

    「黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁」的做法步骤图 第8张