一道非常美味好吃热量低的减脂期炒菜。
我用的是已经调过味的水煎鸡排来炒的这一道菜。100克的鸡胸炒出来是一人份,可以根据人数食材加倍制作,但请注意时间和调味料可能要做适当的调整。
用料
甜椒 | 50克 |
水煎鸡排(已调味) | 100克 |
黄瓜 切丁 | 半根 |
橄榄油 | 10克 |
蚝油 | 5克 |
生抽 | 3-5克 |
醋 | 5克 |
蒜 | 2瓣 |
甜椒黄瓜丁炒鸡胸的做法
用的这种独立包装调味过的生鸡胸肉,如果没有这种,可以用普通的鸡胸,可能要自己提前调味腌一下。
将食材洗好切好备用。
将两瓣蒜放入主锅设置3秒钟/速度6.5打成蒜蓉刮到锅底。加入10克橄榄油,设置3分钟/V键/小勺。
将鸡肉丁倒入主锅。
打开高温食谱里面的小炒肉。
用高温模式炒5分钟,如果你也只用一包100克的鸡胸肉,机器会显示你的食材不够食谱分量要求,可以将红椒丁放入一起炒。
TM5:设置6分钟/V键/反转小勺。
放入黄瓜丁以及其他所有调味料,
设置3分钟/V键/反转小勺。
音乐响起,盛盘趁热享用。
作为一道色香味俱全的减脂餐,简直不能再合格了。
因为有一些汤汁,也可以作为面哨子使用。