红萝卜肉末酿香菇做法 食材 步骤

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红萝卜肉末酿香菇的做法步骤图,怎么做好吃

今天中午给我们家哥哥做的红萝卜肉末酿香菇,哥哥一口气吃了好几个

用料  

新鲜香菇 12朵
鸡蛋 1个
豆腐 1小块(也可以不加)
红萝卜 适量大概三分之一跟那样
猪肉 150克左右
蚝油/生抽/盐 适量(根据个人口味)
1小半勺
生粉 1小勺

红萝卜肉末酿香菇的做法  

  1. 把肉末红萝卜鸡蛋豆腐一起抓均匀,腌15分钟左右。

    红萝卜肉末酿香菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菇洗干净,把腌好的肉末放到香菇里,冷水开火,蒸20分钟左右。

    红萝卜肉末酿香菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好后把里面的汁倒出来,倒入锅里生粉加水倒进去煮开,如果觉得不够咸的话这时可以在汁里加些酱油。然后把勾芡好的汁淋在香菇上再撒上葱花就可以了

    红萝卜肉末酿香菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. (^_^)

    红萝卜肉末酿香菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张