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用料
👵外婆菜炒鸡蛋的做法
准备食材:1:外婆菜1包,2:鸡蛋3个左右,3:青椒+蒜米+小米辣备好(蒜米多点 炒出来香),4:蒜米+小米辣+青椒切碎备用,,,
1:鸡蛋打入碗中(不用打散),2:起锅热油,3:倒入鸡蛋,4:直接打散,5:打的越碎越好,6:盛出备用,,,
1:不用洗锅,倒入少许油,下蒜末+小米辣+青椒炒香,2:加入外婆菜一包,3:翻炒均匀、炒香,4:炒干水分,,,
1:倒入炒好的鸡蛋碎,2:加入酱油翻炒均匀,,,
1:出锅装碟即可食用。