>
外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。
用料
麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法
随便找个小碗小碟,炖盅也行。
先倒入一勺麦芽糖。
打个鸡蛋美美在上面。
隔水炖(蒸)约5—10分钟,就OK啦!
意想不到的好吃~
小贴士
麦芽糖不能换成蜂蜜或其它,口感会差很远的。