最近肠胃不好,想做点小建中汤喝,但是里面的饴糖很难买到真的,网上有些是用大米做的。正好最近天天下雨,不能出门,就宅家做吧第一次做,担心失败浪费食材,所以用量比较小用料糯米300克小麦种子50克麦芽糖(饴糖)自制不需要料理...
为了孩子,六物膏棒棒糖方子来自素问山楂六物膏:用温水冲服,前期脾胃不好的时候,一天两次,午饭和晚饭,一次两汤勺,积食饭后喝,厌食饭前半个小时喝,后期调理好了,一周两三次巩固两周,然后彻底停掉。用料自制麦芽糖小麦100克糯米500...
用料雪梨1个冰糖200克硅胶模具2个雪梨棒棒糖(无麦芽糖糖版)的做法雪梨一个榨汁过滤干净果渣,梨汁在150克–200克左右都可以,冰糖200克,一起放入不粘锅,大火煮开,小火熬20分钟左右,准备一碗清水,熬15分钟以后可以把锅里的糖浆滴...
一次偶然的机会吃到朋友自己做的牛轧糖。奶味浓杏仁香,口感超好,让我忍不住一下吃了一盒......于是决心一定要学会做它。但是本以为很简单的牛轧糖,我却失败了N次,换了好多工具,然后终于成功了....失败的过程中也参考了很...
用料麦芽糖200g核桃200g枸杞80g花生碎50g红枣干若干红糖100g黑芝麻100g水100g自制版养生麦芽糖糕的做法容器里纸放好,涂一层橄榄油称重称重,我买的厨房电子秤,非常好用麦芽糖融化,加热下锅里放水和红糖,再放入麦芽糖中火,千...
很多人都知道四神汤的功效:茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。我家一直有炖四神汤给孩子喝的习惯,但只喝汤,...
红豆是各种馅料中最常使用的原料,应用也非常广泛。但是很多时候都是购买的馅料,其实自己做的味道更好,也更健康一些。红豆馅有两种常用的法,一种是红豆沙,焖好的红豆用料理机打成蓉,炒制的时候会加入糖、食用油,口感细腻油润...
今天我做的这款麦芽糖,用了比一般麦芽多1~2倍的麦芽,做出来的成品味道非常棒,那是一种幽幽的,淡淡的,清香的甜。估计用在各种烘焙美食里,一定会增色不少。还有啊,麦芽糖糖尿病患者也可以吃,它不会使血糖升高,直接能被肝脏吸收...
看到很多朋友想做麦芽糖版本的牛轧糖,又担心操作繁杂、不好掌握而失败,决定将自己经过无数次的试验而研究出来的这个操作方便且成品稳定的方子发上来与大家分享。此方子做出来的牛轧糖软硬度适中、口感细腻、味道纯正。...
用料鸡蛋15只麦芽糖1罐黄糖2砖麦芽糖鸡蛋的做法首先将鸡蛋煮熟后,泡壳,放入炖盅,倒入麦芽糖,放入黄糖,不用放水,一直慢火炖六小时,直到鸡蛋变成巧克力颜色即可,鸡蛋硬硬的,口感非常好!小贴士吃的时候,舀一匙炖盅内的糖,因为蛋白已...
用料食材用量QQ糖一包QQ糖版麦芽糖的做法首先准备好一包QQ糖准备一个小碟把QQ糖倒在小盘中(小盘要用瓷的)把小盘放进微波炉叮30秒最后完成了用筷子搅一搅就好啦😁小贴士只能叮30秒多了就不好吃了😄...
我用了已发好的部分做馒头的面粉尝试着做了各种烙饼。烙饼比馒头好在不用特地弄个锅子蒸,吃前烧菜的锅干烙就行,不用放油,不用洗锅,冷的吃起来也可以~懒人懒吃法,哈~另,个人感觉烙饼对发面的要求不像馒头那么高,所以做起来无...
拖延症已经拖了好久的教程。做麦芽糖是因为喜欢手工,当然追求0添加的妈妈肯定都会自己做的。不复杂,我的经验就是多做,糯米我妈妈种的使劲做,太多了,哈哈。在此感谢我的妈妈在老家帮我把我的淘宝店撑起,每天帮我备农产品,我...
对台北淡水的滬尾牛轧糖总是念念不忘,手作的古早味是只有童年记忆里才有的味道。用水麦芽加全脂奶粉,一样也可以做出香浓不含添加剂的牛轧糖。在清明的阴冷细雨里,特意换上小碎花糖纸,温暖甜美得如同闻到了春天的气息。本...
用料小麦50克糯米500克玉米碎(粉碎成小米大小)150克麦芽糖制作的做法发麦芽:豆芽机发了四天发麦芽,长度四厘米左右就可以用了糯米及玉米碎用电饭煲蒸熟,要多加些水,蒸的比米饭要软些。冷却到60度备用。麦芽用料理机打碎,与糯...
用料🍡🍦🍧🍢面粉为什么需要过筛?麦芽糖可以用什么代替?的做法面粉为什么要过筛?🌹过筛可以去除粉类储存过程中产生的结块,也让粉类更蓬松细腻。低筋面粉、可可粉等在使用过程中都是很容易产生结块的,而我们制作饼干、蛋糕...
宝贝爱吃糖,妈妈手造麦芽糖宝贝爱吃棒棒糖🍭妈妈发明创造传统麦芽糖~小时候的味道,科普一下:正宗的麦芽糖,润肺生津去燥,健脾养胃,防便秘,抗龋齿…历史悠久,清香可口,营养丰富。纵使它再劳心劳力,为了我的小宝贝,我也要成就它!用料...
麦芽糖用途太广了,在日本食品中普遍使用麦芽糖,国内主要在制作绿豆糕起粘合作用,第二个做糕点时增加滋润功能,也在普遍使用麦芽糖,做绿豆糕实际上还要加白糖。另一个用途是做海绵蛋糕放4%进去保持蛋糕湿润,不噎喉咙。做麦芽...
用料麦芽糖500克松仁核桃白黑芝麻花生自制坚果麦芽糖的做法没炒熟的坚果干锅炒熟花生放在密封袋里用擀面杖打碎,红皮吹没,核桃也用擀面杖剁碎。锅里放水,放麦芽糖熬成麦芽糖水。锅里全部的坚果倒进去,不断的翻滚,坚果充分...
麦芽糖很多人都吃过,麦芽糖不只是零食,可以养脾胃,小建中汤,健康养生,宝宝孕妇都是可以食用,麦芽糖里含有大量B6,能缓解孕吐,每天一小勺泡水喝,另外还可以做好多点心。用料糯米10斤麦芽3斤麦芽糖很多人都吃过,麦芽糖不只是零食,...
又充分利用了自己的美的迷你电饭煲,快煮模式蒸熟绿豆。煮饭功能都被我舍弃了😄已经成了我的蛋糕电饭煲。自己做的健康无添加,纯绿豆,与外面卖的绿豆糕是不一样的口感,吃起毫无负担。此配方糖用量非常少,不甜,可以自行适当增...
孩子每回感冒咳嗽,妈妈们都是最糟心❤!不敢多吃药的宝宝、孕妇们都可以试试,纯天然绿色无污染的食疗方,你值得拥有!用料白萝卜1根麦芽糖50克左右,多一点少一点也没大关系感冒咳嗽娃的止咳圣水(白萝卜麦芽糖水)的做法挑一个外...
用料新鲜蓝莓500G柠檬汁一个的量黄冰糖100G麦芽糖100G方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g麦芽糖100g黄金幼砂糖100g柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热...
麦芽糖是小时候年货里的必备单品,主要是用来做米糖用的,现在再也吃不到那个味了,我在想等我哪天闲了,是否可以自己重温一次?于是朋友向家里的老人了解麦芽糖的做法,具体的用量还需要再确认,如果有哪里不对的话欢迎指正。用料...
没有故事,就是被馋的。偶尔在视频网站上刷到麦芽糖的做法,瞬间被吸引了,原来麦芽糖是这样诞生的,作为一个童年极度乏味的人,想着治愈一下自己的童年缺失,这才有以下的操作,过程是经过多方借鉴、参考。志在记录生活点滴,尚不具...