家庭版酸汤肥牛烹饪方法，教你家庭版酸汤肥牛做法步骤图

用料  

家庭版酸汤肥牛的做法  

1. 将肥牛过一下开水，去掉浮沫，捞出。

2. 在小砂锅中填入500g左右的水，开锅后下葱段，姜片，放盐，西红柿，再开锅后，调至小火，直至西红柿煮烂。

3. 将肥牛和金针菇放入锅中，再放番茄酱，小火。

4. 放胡椒粉。

5. 香喷喷的家庭版酸汤肥牛完成了，此版没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以自己放点小米椒。