酥炸凤尾虾🍤做法 食材 步骤

在家闲的无聊的时候想吃一份酥炸凤尾虾🍤
但是懒得跑出去外面买的小伙伴们现在在家可以自制凤尾虾🍤

【准备食材🧑🏼‍🍳】
鲜虾 、胡椒粉 、姜、淀粉 、面包糠 、盐 、
酱油 、鸡蛋液

SET1
先用清水将鲜虾洗干净🍤

SET2
用牙签剔除虾线、剥壳（Tips：注意尾部不要剥掉）将虾平铺用刀划开🔪

SET3
将虾放入碗中，倒入适量盐、酱油、
胡椒粉、姜和淀粉拌匀腌制半个小时🧂

SET4
腌制好的虾裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
锅内热油，筷子放下去有小气泡
把虾放下去炸至金黄即可捞出🍤

小伙伴们动动小手即可吃到和外面一样味道的酥炸凤尾虾啦🍤
看到这里妈妈再也不用担心小伙伴们跑出去花个大价格吃个小吃呀🤪
自己动动小手即可吃上美味的凤尾虾🍤

用料  

酥炸凤尾虾🍤的做法  

1. SET1
   先用清水将鲜虾洗干净🍤

2. SET2
   用牙签剔除虾线、剥壳（Tips：注意尾部不要剥掉）将虾平铺用刀划开🔪

3. SET3
   将虾放入碗中，倒入适量盐、酱油、
   胡椒粉、姜和淀粉拌匀腌制半个小时🧂

4. SET4
   腌制好的虾裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
   锅内热油，筷子放下去有小气泡
   把虾放下去炸至金黄🍤

5. 将炸好的凤尾虾捞出摆盘出锅🍤

小贴士

Tips：注意尾部不要剥掉、将虾平铺用刀划开🔪